MASTERCLASS PRESENCIAL · GUATEMALA
El arte del
chocolate.
Chocolatería aplicada
para tu negocio.
Aprende del CHEF Víctor Araque y descubre nuevas formas de llevar el chocolate, el sabor y la presentación a tus creaciones.
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APRENDER · PERFECCIONARSE · EMPRENDER
El conocimiento
se convierte en creación.
El CHEF Víctor Araque, nacido en Bogotá y proveniente de una familia de pasteleros y panaderos, comparte su experiencia en una masterclass de chocolatería aplicada para tu negocio.
Su trayectoria combina formación, enseñanza internacional y participación como jurado de World Chocolate Masters en Latinoamérica. Una oportunidad para ampliar tu repertorio de repostería junto a un chef especializado en chocolate.
EL REPERTORIO DE LA MASTERCLASS
Chocolate.
Y nuevas posibilidades.
Cinco elaboraciones para explorar sabores, formas y acabados con el CHEF Víctor Araque. Este es el programa incluido en el folleto.

Una nueva mirada
a tu próxima creación.
01Entremet de chocolate Gold
02Entremet de chocolate amargo Callebaut
03Entremet en forma de mango
04Entremet de aguacate
05Brillo espejo
Chocolate Gold · Callebaut · Entremets · Brillo espejo
INVERSIÓN PARA APRENDER Y EMPRENDER
Una jornada.
Nuevas ideas para tu negocio.
- Recetario impreso
- Ingredientes para las elaboraciones
- Diploma avalado por la Escuela de Repostería Alimentos Excelentes*
*Sujeto a los requisitos de asistencia y participación.

PRECIO DE PREVENTA
Q2,800.00
Efectivo o transferencia
Precio normal Q3,200.00
Ahorras Q400 en preventa
Vigente hasta el 10 de octubre de 2026.
Consultar mi inscripción20 cupos en total. Consulta disponibilidad.
Tu espacio se confirma al verificar el pago.
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Un paso más cerca
de tu próxima creación.
Transferencia, depósito o tarjeta de crédito. La preventa indicada aplica a efectivo o transferencia. Consulta disponibilidad, precio y condiciones de pago con tarjeta antes de realizar tu inscripción.
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¿Qué incluye la inversión?
Términos y condiciones · Resumen
Metodología y asistencia. La inscripción implica aceptar la metodología del instructor, mantener una actitud respetuosa y profesional, y cumplir horarios e indicaciones. Retrasos o ausencias no obligan a repetir contenidos.
Pagos y cancelaciones. Los pagos no son reembolsables. La inscripción es personal y no puede transferirse ni acreditarse a otro curso, fecha o persona, salvo autorización expresa y escrita de la Escuela. Ausencias o retiro anticipado no generan reposición ni cambio. En una reprogramación por fuerza mayor, la Escuela comunicará las disposiciones aplicables.
Materiales y seguridad. Los materiales e ingredientes se entregan según el programa. Los utensilios deben devolverse en las mismas condiciones. Deben cumplirse las normas de higiene, seguridad, vestimenta y manipulación de alimentos.
Material académico y certificación. El material es para uso personal; su reproducción, distribución, publicación, comercialización o uso docente requiere autorización. El diploma requiere cumplir con la asistencia y participación.
Este resumen no sustituye los términos y condiciones completos. Solicítalos a la Escuela antes de inscribirte. La inscripción y el pago implican su lectura y aceptación.
Consultar el folleto del curso ↓TU PRÓXIMO PASO
Tu próxima creación
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22 de octubre · CHEF Víctor Araque · Guatemala
Quiero asistir a la masterclass Consulta disponibilidad por WhatsApp · 3084 0052